山(shān)東(dōng)埃爾派 | 點擊量:0次 | 2020-12-14

摘要(yào)
蠟,讀(dú)音(yīn)為(wèi)là、zhà、chà,是(shì)動物(wù)、植☆♠§★物(wù)或礦物(wù)所産生(shēng)的(de)油質₩∞♦♥,常溫下(xià)為(wèi)固态,具有(yǒu₹÷∏)可(kě)塑性,易熔化(huà),不(bù)溶于水(shuǐ),可(kě)溶于二硫化(huà→£π')碳和(hé)苯。蠟是(shì)一(yī)種混合物(wù),是(shì)幾種高(‌×φgāo)級烷烴的(de)混合物(wù),主要(yào)是(shì)正二十二烷(φπ®πC22H46)和(hé)正二十八烷(C28H58),含碳元素約85%,含氫元‍π←素約14%。

  蠟,讀(dú)音(yīn)為(wèi)là、zhπδà、chà,是(shì)動物(wù)、植§ ‍±物(wù)或礦物(wù)所産生(shēn<≤g)的(de)油質,常溫下(xià)為(wèi)固态,具σ 有(yǒu)可(kě)塑性,易熔化(huà),不(bù)溶于水(shuǐ)×≠ ≤,可(kě)溶于二硫化(huà)碳和(hé)苯。蠟是(shì)一(yī)種混合物(✔€wù),是(shì)幾種高(gāo)級烷•λ€Ω烴的(de)混合物(wù),主要(yào)是(sh&$ì)正二十二烷(C22H46)和(hé)正二十八烷(¶ ∞C28H58),含碳元素約85%,含氫元素約14%。∑ε∏≥

  化(huà)學性質

  高(gāo)分(fēn)子(zǐ)一(yī)元醇與長(cháng)鏈脂肪酸形成的 γ(de)酯質。在化(huà)學結構上(shàng)不(bù)同于脂肪,也♥‌>‌(yě)不(bù)同于石蠟和(hé)人(ré•≠​ n)工(gōng)合成的(de)聚醚蠟。故亦稱為(wèi)酯蠟。蠟是(shì)不(bù)溶于水(¥©shuǐ)的(de)固體(tǐ),溫度稍<§α高(gāo)時(shí)變軟,溫度下(xià)降時&↑§₽(shí)變硬。其生(shēng)物(wù)功能(nén±"™∞g)是(shì)作(zuò)為(wèi)生(shēng)物(wù)體(tǐ  )對(duì)外(wài)界環境的(de)保護層,存在于皮膚、毛皮、羽毛、植物(w☆¥ù)葉片、果實以及許多(duō)昆蟲的(de)外(wài)骨'♣骼的(de)表面。

  高(gāo)分(fēn)子(zǐ)一(yī)元醇的(de)長(cháng ×∏)鏈脂肪酸酯稱為(wèi)真蠟,如(rú)蜂蠟的(de©>)主要(yào)組分(fēn)是(shì)長(cháng)鏈♣↔一(yī)元醇(C26~C36)的(de)棕榈酸酯,羊毛蠟是(shì)很(hěn)複雜(záπ<γ±)的(de)混合物(wù),含有(yǒu)酯蠟£✔§、醇和(hé)脂肪酸。純化(huà)後稱為(wèi)羊毛脂,是(shì)羊毛固醇的(de)脂 ©肪酸酯。巴西(xī)棕榈蠟是(shì)一(yī)種重要(yào)的(de)植物(wù)™φ>蠟,為(wèi)酯蠟的(de)混合物(wù),化(huà)學式為(wèi)CH3(CH2)n+1&σ<€middot;COO(CH2)n+1CH3,n=22~32。

  蠟的(de)凝固點都(dōu)比較高(gāo),約在38~90℃之間(jiān)。碘÷≥值較低(dī)(1~15)說(shuō)明(míng)不(bù)飽和(hé)度低(dī)于中性脂 >肪。蠟通(tōng)常在狹義上(shàng)是(shì)指脂肪∞$酸、一(yī)價或二價的(de)脂醇和(hé)熔點較高(gāφ♦ o)的(de)油狀物(wù)質;廣義上(shàng)通(tōng)常是(shì)指具∑‌有(yǒu)某些(xiē)類似性狀的(d‌α  e)油脂等物(wù)質。在不(bù)同的(de)場(chǎng)合下(xià)對(duì)于&¥"ε↕ldquo;蠟”的(de)定義也(yě)有(yǒu)所區(qū)别。但(dàn)< σ在廣義上(shàng),蠟通(tōng)常是(shì)在指植物(wù)、動物(wù)或者礦物(↑​σ"wù)等所産生(shēng)的(de)某種常溫下(xiλ à)為(wèi)固體(tǐ)、加熱(rè)後容易液化‌'♠ε(huà)或者氣化(huà)、容易燃燒、不(bù)溶于水(shuǐ)、具¶¶φβ有(yǒu)一(yī)定的(de)潤滑作(zuò)用(yòng)的(de)物(wù)質。

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